Blog à quatre mains

Salut la compagnie,

Nous voici de retour a Pakse et donc de retour devant notre clavier pour vous donner les dernieres nouvelles. Encore plus desokee que  d habitude pour l orthographe et les fautes de frappe mais mon clavier est completement efface, je tappe un peu au pif.

Nico est en train de tapper a cote de moi, je pense qu il va vous raconter notre sejour dans les Boloven et notre super escapade en mob. En resumant pour faire court : c etait genial. Nous avons parcouru 430 km a travers la region du sud du pays (au depart de Pakse, le plateau des Bolovens et la province de Champasak). Vu les difficultes de deplacement, la mob etait une veritable opportunite et avec un chauffeur comme mon cheri, je ne risquais rien...

La derniere fois que nous vous avons donne des nouvelles, nous etions aux chutes de Tad Lo. Le lendemain, nous avons repris la route pour le un long trajet vers le sud. Nous avons fait une petite boucle par l aeroport de Pakse pour acheter nos billet pour rejoindre demain le Cambodge) avant de descendre a une cinquantaine de kms au sud de Champasak. Terrible petit village sans eau courante ou s est installe un peu plus loin un ecolodge vraiment magnifique. Nous avons dormi en pleine nature dans une hutte en paille au milieu des rizieres et des buffles (evidemment moi qui vqit au toikettes 10 fois par nuit, j ai essaye de liliter les trajets, loin de moi la trouille mais quand meme, nez a nez avec un serpent iu une bebette a poil du style de notre fifille en 10m fois plus gros, ca ne m exite pas des masses). Si nonm nous avons vu une faune terrible, des geikos de la taille de rats, des serpents, une foule d insectes tres colores, des arraignees splendides (nico va surement vous ecrire grosse comme son poing, fait pas exagerer mais je ne suis pas objective, je ne dois pas etre normale mais ces bestioles ne m effrayent pas du tout). Le plus chouette de l histoire est que le soir, nous jouions aux dominos en amouteux quand le chef du staff est venu nous chercher pour partager une petite soiree entre membres du personnel. On est alle chez eux, mange avec eux (pour le deuxieme fois, on venait de souper), on a bu beaucoup de Lao Beer (meme moi qui deteste la biere, faut dire que ca se boit comme du petit  lait ou de la bierre de table) et on a danse (Ma chere Steph, tu aurais aime, ils voulait qu on leur montre comment danser "comme dans les clips" au ils se passent en boucle (pas au sommet de l art de la danse nos jeunes laotiens). Je ne sais pas si c est la Lao Beer mais j etais dechainee, et je ne vous raconte pas Nico, on a du tordre nos vetements en rentrant tant en etait trempe (oui, ce n est pas frais, desolee). Une chouette soiree et un souvenir inoubliable. In peut cocher la case 'contact reussi avec la population locale".

Puis aujourd hui, jour de fete, nous avons ete a dos d elephant. Super drole, et en plus on a fait une bonne action car on a fait travailler un cornac du village. C etait chouette, ca balance bien la haut (un peu difficile apres le petit dej) et on sent bien la puissance de la bete. Je me suis faite arroser deux ou trois fois par notre Dumbo, ca faisait rire Nico. D ailleuyrs si le reseau fonctionne, il vous postera peut etre une photo.

Cette apres-midi nous avons encore bien roule pour rejointre le Wat Phu, un temple khmer dans la lignee d Angkor que nous visiterons demain. Et la, incroyable mais pour rejoindre le temple, il faut traverser le Mekong qui est tres large. Il n y a donc pas de pont; donc on embarque la mob sur quelques planches de bois, mi radeau, mi pirogues et on traverse a deux ou trois mobs a la fois, c est inimaginable.

Ben voila, je vais vous laisser,

Je suis certaine que Nico va vous raconter son apero de ce soir (criquets sautes au menu, moi j aime bien ces betes la vivantes, pas dans mon assiette. Nico c est l inverse, devant une araignee, il met les voiles mais quand elle ete ebouillantee ...)

Cette fois, je me deconnecte. Marre de me faire bouffer par tous les insectes du coin (j ai pourtant mis du repulsif, soit...),

J espere pouvoir vous donner des nouvelles demain de Siem Reap (Angkor). Nous prenons l avion en fin de matinee (encore un a helices, esperons au on tombe sur meilleur pilote que la derniere fois).

Derniers bisous laotiens de votre

Miss S.

Ce soir, grande premiere pour moi, j'ai mange du criquet!
Comme ca c'est dit.

Alors ca c'est fait un peu par hasard, a cause (ou grace a) de Sandrine bien evidement.

En fait, en rentrant de notre periple des quatre jours, nous nous sommes arrete la nuit tombante en bord de Mekong dans une sorte de pub local pour prendre l'apero.

Ils nous ont tendu une carte en anglais, toute petite et dans la penombre, ma chere et tendre a du mal lire.
Si j'avais commande du porc grille, elle pensait avoir commande du chicken (poulet). Evidemment, ce n'etait pas du chicken mais du cricket (oui, je sais, il n'y a que la premiere lettre de semblable mais bon, il faisait noir, elle a pas mal bu la veille...).

Voici donc le serveur qui nous apporte le plat de Sandrine, et il faisait peut-etre tres sombrte mais pas assez pour confondre criquet et poulet.

Sandrine degoutee, rappelle le serveur pour changer, et je ne peux m empecher te tater les bestioles, me disant que juste croquer une petite patte pour voir, le tout etant frit, ca ne devrait pas ma faire de mal.

Ce qui devait arriver arriva, la patte m a plus (ca craque et c est sale [comme le sel, pas comme la salete]), j'ai croque dans le corps et puis tout y est passe.
Et bien c'est pas degueu du tout, j ai finalement garde l'assiette de Sandrine, elle a mange mon porc et moi ses criquets. Toute une assiette, du genre une centaine, c'est encore meilleur avec la sauce aigre douce pimentee.

Alors ca donne quoi au final? Un gout entre le poisson un peu trop cuit au BBQ et les cacahuettes, le tout suyper croustillant.

C'est frit, tout se mange, comme dans la friture de poisson. Et c'est tres bon.

Merci a Sandrine de s etre trompee (elle n a meme pas voulu gouter une patte)

Voila enfin des nouvelles, pas d internet hier et surprise aujourd hui, car nous sommes vraiment au milieu de nulle part, avec une connection prehistorique mais bon, faut pas trop demander, c est deja genial de pouvoir vous donner des nouvelles et aussi de vous lire, sympa les commentaires.

Ben voila, je n osais pas l ecrire avant pour ne pas provoquer de jaunisse chez certains, mais oui, nous avons loue une mob, seule veritable moyen pour se deplacer ici. Nico m epatte, il conduit super bien et meme si on s est gamele tantot (en fait, je suis la seule a etre tombee, probablement le poids du sac sur le dos, hum hum), mais sans gravite, ce sera un bleu en plus. Hier, je me suis deja prise une pelle mais sur un sol bien plat, et pire, en marchant. Le sol est tellement humide aux abords des nombreuses cascades qui parsement le plateau que j ai fait un beau vol plane (genou gauche tout bleu et quelques ecorchures, pas de panique).

Je n aurais pas du ecrire qu on crevait de chaud, ici avec l altitude et le microclimat propice a la culture du cafe, il fait froid et super humide, hier il  s est mis a pleuvoir, c etait la Belgique..

La gueshouse d hier etait cauchemardesque, d abord un karaoke pour la population locale qui ne se terminait pas puis des anglais morts bourres a la Lao Beer qui ont continue la soiree et la proprete des lieux, je ne vous en parle pas....

Aujourdhui, nous avons trouve beaucoup mieux, juste au pied des chutes de Tad Lo, tres sympathique et pas cher. Pour arriver ici, nous avons traverse une foule de villages peuples de minorite ethnique, des tas de petits enfants tous nus, des poules et des buffles qui barrent la route et toujours un sympathique accueil, des sourires, des "sabaidy" (bonjour) cries par tous et des signes de la main (parfois, les plus temeraires osent un "give me five" avec Nico, c est cool mais quand on roule, Nico doit lacher le guidon;-). Meme pas peur.

On a aussi rencontre un prof d anglais  a Ta Thieng qui nous a demande de l accompagner dans son ecole secondaire (environ 150 eleves) pour nous presenter a ses trois classes. Nous avons du nous presenter et parler un peu avec chaque groupe, il essaie ainsi de sensibiliser ses etudiants a l importance d apprendre l anglais. C etait tres chouette, attendrissant meme, ces enfants nous regardaient comme si on etait des extraterrestres . Pour ceux qui en ont marre de l enseignement dans nos pays hyper developpes, ils peuvent venir faire un stage ici, il  faut vraiment du courage pour tenir une si grande classe et avoir le feu sacre pour enseigner. Pourtant, ces enfants m ont terriblement touche... Quand on aura un meilleur Internet, on postera les coordonnes de l ecole pour essayer d y attirer d autres touristes, ca ne prend qu une heure ou deux (enfin, faut aller jusque Ta Thieng aussi...) c est gratuit et ca donne un coup de main a un prof motive et ses eleves avides de savoir. On a fait notre BA du jour.

Sur ce je vous laisse,

Bonne soiree, peut etre a demain sinon on rentre a la civilisation a Pakse le 19/10

Bisous

Miss S.

Comme prevu, a peine le pied pose sur le sol de Pakse, nous sommes alle louer une mobilette (un velo moteur pour les francais qui nous lisent, a moins qu il n y ait que a La Louviere que l on appellle ca mobilette, soit).

Le choix a ete  vite fait, il n en restait qu une a Pakse, une  bonne vieille honda made in Thailande, manuelle comme il se doit. Jamais utilise ce genre de vehicule mais ca vien vite, on emare en deuxieme pour que ce soit plus facile et il suffit d accelerer et de changer super vit les vitesse jusqu a la quatrieme et puis ca va tout seul, en tout cas, tant que l on reste sur le macadam, mais vu que le macadam local est surtout compose de laterite, cette terre un peu glise qui se lisse et glisse si bien des qu il y a un peu de pluie (ce qui n a pas manque hier...).

Enfin soit, nous sommes donc parti hier midi, euh 14h, non 15h, hier pour aller visiter le site de Champasak, au sud de Pakse (35km). Ca n a eviemment pas manque, on s est trompe de route et retrouve dans le plateau des boloven. Pas grave, c etait prevu deux jours plus tard, mais pas comme ca et pas sans le nom et adresse des guesthouse sur le chemin. Soit, on s est debrouille tant bien que mal et on a trouve une chambre hier soir a Paksong, pas moyen d aller plus loin, vu le froid et la pluie locale

Sandrine vous en dira  plus...

Petit message en pleine journee. Nous venons d arriver a Pakse. Vol sans encombre, sauf que nous sommes tonbes sur un pilote kamikaze ou seulement un peu endormi : decollage tres raide et aterrissage un peu secoue avec un arret de l avion en toute fin de piste. Le pilote s est probablement rendu compte qu il etait temps de poser l avion, juste un poil trop tard.

Nous avons depose nos sacs a la Sabaidy Guesthouse2, tout en leur reservant une chambre pour le 19/10. D ici la nous allons decouvrir la region et le plateau des Bolovens.
Nous partons maintenant pour Champasak, un temple Khmer (patrimoine mondial UNESCO) a une trentaine de km d ici, puis dodo dans un ecolodge et demain, on va dans la foret avec les elephants, cool...On va essayer de vous ramener de chouettes photos.

Nous vous ecrivons maintenant car je crains que ce soit difficile plus tard dans la journee; l acces est loin d etre garanti. J ai toujours mon GSM pour garder un cintact acec la civilisation.

Sur ce, je vous laisse,
la journee nous reserve encore des tas d aventures.

Gros bisous de votre

Miss S. preferee

A priori, cette fois, on a trouve le cybercafe le plus rapide de Luang Prabang, on va se faire plaisir avec les photos...

Aujourd'hui, nous avons pris un slow boat pour remonter le mekong et visiter les grottes de Pak ou.
Tres agreable cette promenade au fil de l'eau, la temperature et la brise cree par la vitesse de la barque (hum) nous rafraichissant.

Les grottes, pas mal, mais on voyait ca autrement, un peu plus long deja, il s agit plus d une grosse enfractuosite dans la roche. Plein de budda partout et quelques laotiens pour les venerer; et beaucoup de touristes aussi, a priori, cette excursion a la cote, il y avait pas mal de gros bateau (du genre 10 fois plus de places que dans le notre amarres a l'entreee).
Je suis sur aue si il pouvait affreter un bon gros ferry ils le feraient. Mais bon, on va pas raler, nous aussi on fait du tourisme.

En parlant d'attraction touristique, ce n'est pas parce que l'on est passe par un boatman independant que l'on a evite la visite du village "attrape toursite" du coin. En bord de Mekong, a mi chemin entre Luang Prabang et les grottes, il y a un whisky village. Village ou ils distilleraient le LaoLao, l'alcool de riz local.

On visite donc rapidement ce village marche ou l'on peut acheter a prix divers toute une serie de drap soit disant made in surplace (je veux pas jeter le doute, mais dans ce village, j ai vu trois tisseuses en action sur leur metier et toutes faisaient un tissu simple, uniforme, a base de fibre de coton, hors ils vendent tout un tas de cuvre lit et autres decorations en soie, mais bon, probablement que les jours pairs, ils font des tissus simples en coton et les jours impaires, des motifs travailles avec de la soie...

Ayant toujours du mal a refuser quoi que ce soit et curieux de tout, j ai ete force de gouter la production locale. Je dois dire que ce n etait pas tres emballant, un liquide jaunatre ressemble vraiment a ce que vous  obtenez en laissant macerer 3 semaines de l eau sucree a la cassonade avec de la levure dans une bouteille en plastique sur le radiateur de votre chambre (ne me demandez pas comment je sais ce que ca goute, hum).

Devant ma moue dubitative, cette brave dame (celle qui m a oblige a force de menace a boire sa production) me tend un verre directement issu de la source. Il s'agit du distillat pur, bien plus puissant que ce qu elle vend en general. Et en effet, on sent la difference, deja, c est facile a 50 degre (celsius, pas d'alcool), vu que ca sort de l alambique, et ce n est pas bon pour autant.
En esperant que elle ne m'a pas refourgue un verre de methanol, on verra...

En exclusivite, la distillerie locale, oui, c'est assez basique, mais ca marche (ils mettent le liquide qui a macere avec le riz dans le tonneau rouille, ils recouvrent avec un recipient plein d'eau froide pour faire condenser les vapeurs d alcool, passent le tout a travers un filtre fait avec une vieille chaussette et empoisonent ma pauvre personne avec ce qui tombe dans la jarre).

Enfin voila pour les dernieres nouvelles.
Luang Prabang est assez calme d'habitude, plein de temples relaxants a visiter, ideal pour se ressourcer (peut-etre pas en pleine saison, mais pour l'instant c'est bien)

Mais ces derniers jours, c'est un peu l'effervescence, ils preparent une fete dont je vous donnerai le nom lorsque j'aurai recupere le guide car trop complique pour retenir, fabrique plein de bateaux geants en papier, mettent des lanternes partout et font peter des petards et autres feux d'artifice.

Je pensais avoir des photos avec moi pour illustrer mais non, plus tard peut-etre.

On peut reparler de la quete des moines tous les matins a 6h. C est assez impressionnant, les gens qui participent semblent vraiment dedans et concentre, mais vu le nombre croissant de touristes et la facon dont certains se comportent (du genre pousse toi de la moine, tu es dans mon champs et j ai une photo a faire) ca risque de changer.

Je peux vous assurer que toute photo exposee dans ce blog a ete prise a distance raisonnable et sans embeter personne (vous n avez qu a demander a Sandrine, elle vous dira combien il est difficile pour moi de prendre des photos de gens, peut-etre parce que moi meme, je n aime pas etre photographie...)
Mais je me soigne...

Sinon, pas mal de gamins par ici... Ils ont des jeux sympas: un ancien support de DCA (j'imagine, ce n'est pas moi l'expert en arme de notre couple) sera bien vite transforme en manege. Je ne peux pas leur jeter la pierre, je me souviens moi meme avoir passe de grand moment assis sur ce canon de defense anti aerienne en Croatie, a tourner les manivelles pour cibler a travers la lunette de visee un hypothetique avion ennemi (j ai fait le meme au musee mais chut...)

Bah, l essentiel, c'est qu ils aient tous l'air de s'eclater non??

Sur ce, je vous laisse, il est temps pour nous de continuer notre route vers Pakse.

En esperant que vous aurez apprecie ce petit bout de chemin passe en notre compagnie...   

Demain, nous mettons les voiles (ou plutot, nous prenons les airs. Rebelotte l avion a helices, bouhhhhh) pour rejoindre le sud, derniere etape de notre aventure au Laos (enfin, ce n est pas encore fini, il nous reste pas mal a voir et surtout beaucoup de km a parcourir avant de rejoindre le Cambodge).

Nous venons de prendre l apero sur la terrasse, c est indescriptible le nombre de feux d artifice et de petards qui sont lances ce soir; tout ca pour la fete de la fin de la mousson auquelle nous assisterons apres vous avoir ecrit et (enfin) poste quelques photos. Nous avons finalement trouve un cyber cafe decent.

Merci a tous pour vos messages; c est vraiment tres chouette

Sur ce, je vous laisse,

Dernieres pensees nord-laotienne de votre

Miss S.

Je profite de quelques instants sur la terrasse de notre guesthouse pour vous ecrire quelques mots que je posterai tantot.

Nous nous sommes leves tot ce matin pour prendre un slow boat jusqu aux grottes de Pak Ou, de lieux de pelerinages bouddhistes niches en bordure du Mekong. A l embarcadere, nous avons rencontre deux suisses allemands et une australienne accompagnee de son petit garcon de trois ans et demi. Pour diminuer le prix du bateau, nous avons decide de voyager a 5 et demi, c etait tres chouette. Belle et longue ballade sur le fleuve avant d arriver aux grottes. Nous avons aussi fait une halte dans un village fabriquant le fameux lao lao, le wiskhy laotien. Je n ai pas goute mais Nico s est laisse tenter; assez puissant apparemment.

Petite pause dans ma redaction, je rentre a l interieur, il fait trop chaud et Nico vient me rejoindre avec les guides. Il lit pour preparer nos prochains jours. Demain, nous quittons Luang Prabang pour Pakse, dans le sud. Nous avions essaye de reserver des vols via le net mais il n y avait pas moyen. Je pensais que nous ne trouverions plus de billet la veille mais on a reussi a acheter deux vols pour demain a 10h30, arrivee vers 12h20. A partir de la, nous allons laisser nos sacs en securite pour partir ¨leger´ a la decouverte de Champasak, l autre fleuron ¨made by UNESCO¨ et du plateau des Boloven, la region du cafe. Etant donne que les moyens de communication sont tres tres restreints dans la region, autant ne pas trop se charger. Je deteste l avion mais c est la seule solution raissonnable pour descendre dans le sud. D ici, il faudrait prendre un bus jusque Vientiane pendant 8 heures puis un autre bus jusque Pakse, encore plus long. Non, merci....

Sinon, ce soir, c est la grande fete ou chaque laotien va deposer son offrande sur le fleuve. Ca promet un magnifique spectacle. J essaie de convaincre Nico de prendre son appareil photo mais il est assez sceptique, sans pied dans le noir, ca risque de ternir son image de pro...;-) En parlant de photos, Nico essaie depuis notre arrivee a Luang Prabang de vous poster quelques ¨masterpieces¨ mais sans succes. Le reseau n est pas assez puissant pour supporter le chargement des photos sur le blog. Mais on ne baisse pas les bras, don´t worry...

Je vous laisse pour quelques heures et reprendrai ma redaction ce soir pour vous donner les toutes dernieres nouvelles de Luang Prabang.

Miss S.

Toujours a Vientiane, un joli volet sculpte ...

Le temple du Bouddha d emeraude ... (qui n y est plus puisque les thais l ont emporte); remarquez la patte du pro avec l ombre du reverbere...