Après pratiquement 24h "de route" (taxi, vols, escale, train, retaxi), nous voilà bien rentrés dans notre "chez nous".

A la prochaine pour de nouvelles aventures....

La tribu

Nous sommes donc descendu hier au Méridien (motivé par le souvenir de notre nuit journée passée l'année passée au frais d'Air France à Abu Dhabi suite au problème technique de l'appareil à notre retour), légèrement décu en arrivant par l'hotel (Sandrine en fait qui ne trouve pas la piscine au top et le parquet un peu rayé, moi je suis loin d'être aussi difficile, surtout que le café proposé en chambre -il y a souvent du café/thé dispo en chambre dans les chaines d'hôtels internationales, on trouve de tout, du simple nescafé instantané en passant au nespresso, et parfois, comme ici, un mélange de café propre à l'hôtel à préparer soi-même en le faisant infuser dans une cafetière à piston- est tout simplement délicieux, un mélange de divers cafés provenant des îles indonésiennes de Bali, Sumatra et Bornéo, peu d'amertume, des notes de fruits rouges et un accent de chocolat noir. Bon tout le monde s'en fout, mais si je n'ai même plus le droit de raconter ce que je veux sur mon blog de vacances ;-) Re-note pour Fred, ils avaient quelques sachets en trop, on pourra gouter, j'en ai assez pour d'autres aussi).

Ce matin, on est descendu plein d'espoir au petit déjeuner, et cette fois, impossible d'être déçu, un choix incroyable, des préparations originales non encore rencontrées ailleurs (par exemple toast au saumon fumé recouvert de son oeuf mollet, délicieux et frais ou dans les  boissons smoothies papaye-banane-menthe), vraiment de quoi se faire plaisir et remonter l'estime de Sandrine pour cet hôtel.

Dire de digérer, on pensait faire une visite en ville, mais en quittant l'hôtel, on s'est aperçu que le dimanche matin, c'est dimanche sans voiture à Jakarta.

Quelle différence, le silence, presque personne dans les rues, les 2 fois 2 fois 2 voies rien que pour nous. On a donc marché quelques kilomètres et fait la rencontre d'un club de cyclistes local (eux aussi cèdent aux effets de mode et on soit un énorme VTT pour descendre la montagne avec des resorts de partout pour rouler sur le macadam ou encore des fixies fluo, pour ceux qui ne connaissent pas, vous prenez un vieux vélo de course, nelevez les freins, le dérailleur et la roue libre et vous avez un fixies, c'est "hype" chez les hypsters barbus nord américain, et chez les indonésiens aussi) qui a insisté pour poser sur une photo avec Sandrine.

Des gens sympas au final.

11h10, retour à la vie normale, on quitte cette athmosphère étrange de grand rue vide la "I'm a legend" et le traffic reprend ses droits en quelques secondes, vombrissements, pollution et klaxons de retour.

Bon, c'est pas tout ça, mais on a un avion à prendre, plus de nouvelles à attendre (sauf escale inattendue).

Nous avons quitté Bali, l'ile des dieux comme on l'appelle ici, pour Jakarta, la mégapole. Premières impressions : pollué, encombré, dense et vertigineux (les gratte-ciels sont de hautes maisons selon Alix). 

Dernière bonne nuit avant un long voyage de retour (nous avons laissé une bonne partie de nos bagages à la consigne de l'aéroport et déposé le reste au Méridien - un peu décevant par rapport à d'autres hotels de la chaine). Nous décollerons vers 19h30, une escale à Kuala Lumpur, en Malaisie, avant de redécoller vers Amsterdam où nous prendrons le train pour Anvers (ben oui, chez KLM, la capitale de la belgique est plus au nord !). Là, "Taxi Papy" nous prendra au vol. On n'est pas encore à la maison !

Je vous donnerai encore quelques nouvelles demain avant de quitter l'Indonésie (où nous reviendrons certainememt pour de nouvelles prochaines aventures).

Bon début de vacances à vous tous qui profitez de la semaine de Toussaint!

Bisous !

Miss S.

Et oui, demain samedi à 14h, nous reprendrons l'avion pour rejoindre Jakarta. Notre vol de retour est prévu dimanche en début de soirée. Euh non, pas en cerf-volant hein (ici se déroule chaque année un festival de cerf-volant. On a craqué pour celui-ci ....)

Bon, assez ecrits de choses déplaisantes. Hier, je n'ai meme pas eu le temps de vous poster une bafouille ;-)

Nous avons profité de la plage, de notre piscine et au soir, nous nous sommes offerts un énorme plateau de la mer (langoustes, crabes, poisson frais, gambas, brochettes de thon, ....). Je vois d'ici votre tete .... Ben oui, j'ai mangé des crustacés. Ils sont tout frais ici donc pas de risque d'allergie aux colorants et autres conservateurs. C était bon mais loin de l'innoubliable saveur du crabe de Kampot (voir blog Cambodge 2008).

Ce matin, nous avons rejoint le nord de la plage pour aller voir la maison du peintre belge Adrien le Mayeur de Merpes. Un petit belge arrivé à Bali en 1932 (après avoir visité l'Europe, l'Inde, Tahiti,....), qui a épousé une jeune danseuse de 15 ans et s'est installé ici jusqu`à ce qu'un cancer le ramène en Belgique pour le soigner. Pas de chance, il est enterré à Ixelles. La petite danseuse est retournée à Bali et la demeure (bien garnie en pièces d'eouvres d'art locales) est devenue un musée. 

Alors, si la maison et surtout les oeuvres exposées sont une vraie désolation pour l'historien de l'art (n'importe quel restaurateur de peinture qui franchit la porte fait un infar : aucune mesure de conservation, température intenable,....) mais c'est quand meme sympa de voir des vues d'Ostende à 10 000 Km de la reine des plages!

Nous sommes ensuite rentrés en longeant la plage (une chouette petite digue qui longe la plage sur 5km).

Là, on se prépare à faire un plongeon dans la piscine... (euh non, ca c'est notre petit plongeur !)

Bon vendredi à tous !

Miss S.

 Comme vous le constatez, ce voyage arrive à sa fin et on a pas fait la moitié de ce que l'on avait prévu (comme d'habitude).

Donc, pas de dragon de Komodo (et du même coup, pas de petite île paradisiaque rien que pour nous), pas de passage sur Lombok ni sur Gili, pas de morts vivants sur Sulawesi.

Mais ce n'est pas grâve. D'un coté, ça nous a permis de passer plus de temps que prévu sur Java (l'Ijen n'était clairement pas au programme par exemple), d'avancer à un rythme des plus relax et de tout de même avoir un gout de Bali (les Indonesiens ne comprenaient pas très bien pourquoi on ne restait pas à Bali quand on leur expliquait notre programme au début du voyage).

Mais ce n'est que partie remise, les îles à l'est (ou au Nord) de Bali sont tout de même nettement moins touristiques que cette dernière, et vu que dans quelques années, Alix ne pourra plus s'absenter de l'école en plein mois d'octobre, il faut qu'on se laisse des destinations réalisables sans grosse foule durant les vacances scolaires.

Ce ne sont de toutes façons pas les destinations qui manquent: les îles ici à l'est, un petit retour au Guatemala et/ou Honduras (on a plus de Ron Zacapa), en Equateur, au Nagaland, en Ouzbékistan (et tout ces pays en "stan"), on sera probablement dans les premiers à retourner en Syrie, ils ne vont pas continuer indéfiniment, la Corée ("Gangnam Style", même ici ils connaissent), retourner en Scandinavie, et dans les Pays Baltes, louer un vieux roadster vert pour parcourir l'Ecosse, l'échanger contre un 4/4 pour traverser l'Atlas, un side car pour 'decouvrir le nord de l'Inde et revendre les trois pour réunir un budget suffisant pour l'Islande ou le Japon.

Ensuite, il faudra se plonger dans les profondeurs du continent africain, Malawi, Zambie, Erythrée ou Namibie, autant de nom à découvrir...

Il semblerait que ce blog a encore une longue vie devant lui, non?

Pour 2013, tout est déjà décidé (ou presque): un classique Moscou - Saint Petersbourg vers la fin de l'hiver/début printemps et le Myanmar/Birmanie pour octobre.

Sieste pour certaine(s), lecture pour d'autres en début d'après-midi puis une bonne balade et un premier essai du masque de plongée en mer pour Alix. Pas super concluant (elle respire pr la bouche et nous n'avons pas de tuba)... il nous reste deux jours pour l'entrainer ;-)

Si il nous reste un peu de courage, nous testerons un reto de poissons ce soir...

bonne fin de journée à tous !

Miss S.

Je sors à l'instant de 2h de spa, je ne résiste pas à vous confier les impressions très positives du moment...

J'avais réservé une heure de réflexologie et une heure de massage hier au détour d'une ruelle, pas très loin de la villa. Une australinenne qui en sortait m'avait vanté les mérites du lieu et du personnel très qualifié.

Je n'ai pas été décue : endroit très propre (meme et surtout les toilettes que je ne manque jamais de visiter, étaient nickel), décoré sobrement et avec gout, personnel très pro (incroyable petit bonhomme à la taille d'un nain de jardin, épais comme un capellini avec une force incroyable et une technique d'enfer),très calme, petite musique d'ambiance... et à un prix imbattable : 7 euros et 20 centimes pour 2h15 (on ne regarde pas sa montre ici) de pur plaisir. Et en plus, ils viennent vous chercher et vous ramènent à la villa gratos.

Bon, la réflexo, je suis pas convaincue qu'en massant un centimètre bien précis de plante de pied ca soigne ta nuque, ton estomac ou ton dos mais ca relaxe donc...

Idem pour le massage, je n'étais pas hyper rassurée de voir le type debout, en train de faire palper-rouler mon gras fessier mais je me suis super détendue... alors....

Bon pendant ce temps, mes amours ont batifolé dans notre jolie piscine. Là Alix dévore une rame de PEZ (et oui Nadia, meme ici, les fameuses pastilles ont du succès. Pour Alix, le distributeur avec la tete de Mickey bien sur).

A ce soir,
bonne journée à vous tous !

Miss S.

Voici l'adresse du spa au cas où : OMG Foot en Body Massage Jl Danau Tamblingam Gg Penjor 5 Sanur (0361)7473977

Bien le bonjour,

Nous avons quitté Sayan (environs d'Ubud- centre Bali) vers midi pour descendre vers le sud de l ile. Ce n'était pas trop prévu (on pensait pousser une pointe vers les iles Gili mais il ne nous reste pas assez de temps. il fallait reprendre l'avion, le bateau et surtout 15 jours de traitement anti-palludique pour 4jours sur place). Donc, finalement ce qui devait etre un saut de puce par Bali se transforme en une bonne semaine. 

Nous avons posé nos sacs à Sanur, une plage de sable clair (depuis notre arrivée en Indonésie, le ton était plutot au sable noir volcanique... un peu étrange quand on a ete nourrie au sable de Koksijde aan zee!). C'est assez touristique. Le sud de Bali est un peu pour les Australiens comme l'Espagne pour les Anglais (je discutais tantot avec une maman australienne qui etait subjuguée par l'appétit d'Alix - ses deux fils ne veulent rien manger - et je trouvais sa comparaison Bali-Costa del Sol assez juste. Il y a quand meme beucoup moins de gens ici. Il ne faut pas oublier que la saison est presque terminée. Et surtout, les australiens se donnent RDV en Asie, beaucoup moins chère que leur immense patrie. Hier, on a rencontré une luxembourgeoise expatriée 1an en Australie qui nous disait n'avoir rien visité dans son pays d'accueil mais avoir parcouru pratiquement toute l'Asie, tellement les vols étaient bon marchés). Donc au final ici, il y a pas mal de familles australiennes avec de jeunes enfants (les surfeurs ne se donnent pas RDV ici car il n'y a pas de vague, la zone est ceinturée par un récif coralien et c'est tant mieux !)

Alors, pour échapper au tourisme de masse, nous avons loué une villa en dehors du centre (si tu veux une chambre dans un mégahotel avec pseudo vue sur la plage, le prix est quasi le meme et tu te tapes la foule... très peu pour moi. J'assassine quelqu'un avant la fin de la journée) avec piscine privée, jacuzzi extérieur, douche in et out, plein de fenetres... un beau jardin... Je vous laisse admirer...

On a eu un bon prix vu la fin de saison et le fait que la ruelle d'accès soit en travaux (ils installent un système de drainage pour la saison des pluies). On s'en fiche, notre troncon est fini depuis belle lurette, le seul inconvénient est de marcher 15 mètres dans du sable. On a meme été "upgradé"dans une immense villa (3 chambres dont on a condamné deux mais on a quand meme un enorme espace, un salon, une cuisine, ...)

.... petite pause dans ma rédaction, je vous laisse, on vient de nous livrer le souper...

me voilà ... bien mangé, un plat de nouilles sautées aux légumes et au poulet. Assez basique mais copieux et pas cher (le petit déjeuner est prévu avec la villa mais il n'y a pas de resto pour le souper. Pas grave, il y a une liste interminable de livreurs et 0les resto sont a dix minutes de marche. Là on avait un peu la flegme apres la ballade en bord de mer en fin d'après-midi et la piscine de début de soirée (autant dire qu'Alix est aux anges dans SA piscine ! Hier, elle nous a sorti : "moi, je connais un autre mot en anglais, c'est "swimming pool".... bon ben jusque là, on parlait en anglais pour designer la dite piscine, faudra trouver un autre code ;-)

Il y a une bibliothèque à l'accueil pour Nico, une belle plage pour faire de chouettes chateaux (pas très à la mode ici) pour Alix (et SA piscine), pas mal de centres de spa et un intéressant musée d'art (un artiste belge expatrié et décédé ici il y a une soixantaine d'année. Pas trop mal coté, je vous en dirai plus après la visite) pour moi.... je pense que la fin de nos vacances vont etre placées sous le signe du repos et de la détente (pour une fois !).

Bonne fin de journée à vous (6 heure de moins qu'à Bali).

Bisous ensoleillés

Miss S.

Sandrine est tellement éblouie par sa nouvelle villa qu'elle en oublie de rraconter le début de notre journée.

Entre Ubud et Sanur, nous avons fait un saut dans une production de café pour voir la spécificité locale, le café de mangouste, le kopi luwak.
Pas question de faire rotir ces petites bêtes, elles jouent juste un rôle majeur dans la production d'un café rare.

Ces civettes se nourissent donc du café, choisissant les plus beaux fruits -soit disant- grâce à leur odorat supérieur.
Le grain de café étant le pépin de ce fruit, n'est pas digéré par la mangouste qui ne profite que de la pulpe du fruit mais ressort par les voies naturelles.

Bien que le grain ne soit pas digéré, les sucs gastriques entrainent une modification de certaines protéines, modifiant celles-ci et par là même les arômes de ce café (peu d'amertume par exemple).

Ensuite, on découvre le mode de torrefaction artisanal, pas dans un four rotatif comme par chez nous, mais à l'ancienne, sur le feu, le kopi luwak est moins torréfié que le café classique, et est plus brun que noir (aussi pour cela qu'il est moins amer).

Vu sa technique de préparation spécifique, ce café est l'un des plus cher du monde, de 500 à 1000 usd le kilo. (pour info, le plus cher est le café de putois vietnamien rejeté par les putois sauvage, à 6600 usd le kilo, ça fait cher la tasse!)
Il faut 7g pour une tasse, rien d'étonant à ce que l'on vous propose ce type de café par chez nous à 15-20 euro la tasse.

Le prix d'achat sur place est plus raisonnable (de l'ordre de 10 euro les 50g tout de même).
Et oui Fred, j'en ai acheté de quoi en boire une ou deux tasses un de ces soirs, tu es bien sur le bienvenu pour gouter (il y en aura pas pour tout le monde, désolé).

Avant achat, j'ai gouté bien sûr (on a eu droit à tout plein de dégustations de divers thés et café), et c'est vrai que les aromes du luwak semblent différents.

Cependant, les indonésiens ayant une façon bien à eux de faire du café (tu mets une cuillère de poudre dans le fond de la tasse et tu rajoutes de l'eau, basta, pas de filtre, pas de pression), ce n'était pas les conditions idéales.
Ca devrait être tout autre dans la machne à expresso.

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Alix, elle, a découvert toutes les étape de la fabrication du chocolat, du la fêve de cacao à la bouche.

Notre guide.

Pour être complet dans ces délices gastroentérologiques, sachez que le même processus existe avec le poiver, le poivre des oiseaux (ça change) est obtenu de la même façon, les volatiles absorbant le pericarpe et rejetant le noyau.

Jamais vu jamais gouté, mais je suis preneur bien sur. 

Pour ceux qui se demandent à quoi ressemble la "bete".... Entre un chat et une grosse fouine, ca bosse la nuit et ca n'aime pas trop d'etre dérangé ... au risque de bloquer son transit... dommage au prix de vente du caca (en parlant de ca, pas facile de faire gober à notre mistinguette que papa boit du café fait à partir de caca du gros chat ;-) Enfin, notre guide nous assuré que c'était un animal très propre. Voilà qui me rassure ... enfin, moi perso, je m'en fous, je ne bois jamais de café !

S.

Avant toutes choses, un grand merci à tous pour vos gentils commentaires/mails pour mon anniversaire.

Nous voilà entré dans le dernier tiers de notre périple.

Hier, nous avons visité les environs d'Ubud. Les locaux nous disent que les touristes sont partis (pleine saison en juillet /aout), tant mieux pour nous !

On a commencé par un des sites les plus anciens de Bali, le Gunung Kawi, à une vingtaine de km d'ici. Dix sanctuaires ont ete creusés dans la falaise (non, Nico ne s'est ps laissé tenter par la jupe; le port du sarong est juste obligatoire dans les lieux sacrés. Alix le porte d'ailleurs avec classe, cf ci-dessus ou juste la version "ceinture traditionnelle" sur la photo où elle se lave les mains!). Ca descend sec, escalier escarpé en plein soleil qui descend vers la rivière, mais quelle vue : des rizières en étage à perte de vue et des palmiers !

Puis, nous avons visité un temple hyper prisé par les locaux depuis le 10e siècle. Le principe est de faire la file dans un bassin (où grouille des poissons - meme sacrés, moi ca me dégoute !-) pour passer sous le jet d'eau bénie et magique. Impressionnant meme quand on regarde de loin! Petit clin d'oeil : les deux sites ont été inscrits sur la liste du Patrimoine Mondiale en meme temps que Bois-du-Luc, début juillet 2012.

Retour ensuite via Bedulu et la Goa Gajah, la grotte de l'éléphant (parce qu'il y a une statue de Ganesh dedans?). Selon la légende, creusée avec les ongles par un géant. On pourrait y croire vu les griffures sur les parois intérieures !

Meme pas peur du monstre, Alix est rentrée dans sa gueule sans sourciller !

Par contre, on doit se taper chaque bassin d'ablutions pour voir les poissons (des kois de compet ! monstrueusement gros. Par enndroit, ils ne savent pas nager par manque d'eau !

Pause de midi (a 16h) à Ubud, puis retour en crapahutant (on a finalement pris un taxi). Alors, il faut absolument que je vous écrire qu'Alix est INCREVABLE ! Elle a descendu toutes les marches du Gunung Kawi, puis remonté, s'est promenée dans les deux temples, monté, descendu des centaines de marches (elle veut monter sur tout ce qui est en hauteur pour faire de l'ëquilibre, merci les stages de cirque ;-), sauté, dansé, mangé une gigantesque assiette de poulet frit et elle avait encore plus de force que nous pour rentrer à la villa à pied ! Arrivé ici, elle a mangé une glace et puis encore de l'énergie pour aller à la piscine, on n'en revenait pas!

Il faut aussi que je vous dise que c'est une "grande fille" (elle insiste beaucoup sur la terminologie). On doit lui répeter tous les jours que nous sommes très fiers (pas un seul accident depuis notre départ de Belgique! On va revenir avec autant de lange-culotte qu'au départ !) NDLR pour les non initiés : on parle "propreté" là, désolée ce n'est pas frais mais pour Alix, c'est vraiment un sujet crucial :-) Quelle fierté de ne plus mettre de lange (on doit vraiment insister pour la nuit, vu tout ce qu'elle boit, au cas où... mais elle se retient jusqu'au matin. Meme moi, je ne sais pas faire une nuit sans me lever ;-) Je compte sur vous pour la féliciter à notre retour !

Le programme d'aujourd'hui était plus léger. Nous avons fait un tour dans la "foret des singes à Ubud. Une zone dense et fraiche peuplée de macaques à fourrure grise et longue queue, chapardeurs a mourir !. Alix était super contente mais quand meme pas trop à l'aise au début (ca hurle, ca se dispute et surtout ca saute partout y co;pris sur vous mais le petit couyp de stress n'a duré 10 minutes... :-)

Il y a aussi trois temples dans la zone. Un peu trash (tetes arrachées, madame mangeuse d'enfants, brrr !)

Bon allez, je vous laisse, Alix reclame un plongeon !

Elle vient de débouler en courant et en hurlant : "il y a un camarade dans ma chambre" ! traduction : '"il y a un gecko dans la chambre". Alix appelle ces sympatiques bestioles des "camarades" car dans le dessin animé, Raiponce a un caméléon (elle confond les deux) comme copain. 

Donc, depuis, on passe pour des communistes purs et durs qui endoctrinons notre fille à crier "camarade" à tout bout de champ ;-) Heureusement pas grand monde ici pour comprendre la langue de Molière (et tant mieux, encore un grand moment de honte cette après-midi quand Alix a demandé à une dame un peu ronde du bide si elle avait un bébé dans son ventre.... la dame a fait semblant de ne pas comprendre mais elle est quand meme partie 2 minutes apres l'incident !). Hum... nous avons fait semblant de n'avoir rien entendu ;-)

Allez, je file dans la piscine.

Ah oui, on a fait un achat. Un grand oiseau de paradis en bois. De retour à la villa, nous l'avons emballé dignement pour le retour (passage à la poste et par DHL pour avoir une idée du tarif... laisse tomber). J'en connais qui vont etre jaloux de ce beau volatile !

Bon lundi à tous

Miss S.

Salut à tous,

Comme chaque année, je vous invite à innonder notre blog de petits messages pour Nico. Il fete aujourd'hui son trente quatrième anniversaire!

Alix et Nico dorment encore comme des marmottes, je profite d'un beau soleil matinal avec vue sur un jardin plus que luxuriant (c'est fou ce que la végétation est dense par ici), au milieu d'oeuvres d'art, avec le clapotis de l'eau, croassements et piallements en tout genre... le paradis.

Aujourd'hui, on devrait rayonner autour d'Ubud. Selon Lonely Planet, la région est un paradis pour archéologues !

Excellent dimanche à vous tous,

Gros bisous

Miss S.